遼寧啤酒設(shè)備廠

精釀啤酒設(shè)備，又稱酒吧精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、鮮釀啤酒設(shè)備、小型啤酒設(shè)備、大型啤酒廠啤酒設(shè)備、原漿啤酒設(shè)備、德式啤酒設(shè)備、家釀小型啤酒設(shè)備等。精釀啤酒設(shè)備的型號(hào)分為小型300升精釀啤酒設(shè)備、小型500升精釀啤酒設(shè)備、大型1000升精釀啤酒廠啤酒設(shè)備、大型2000升自釀啤酒廠啤酒設(shè)備、5000升啤酒設(shè)備等。 精釀啤酒設(shè)備的出現(xiàn)大大豐富了啤酒業(yè)更深層次的內(nèi)涵，同時(shí)也增添了其新的風(fēng)采和魅力。

遼寧啤酒設(shè)備廠

自釀啤酒設(shè)備就是其中使用占比比較大的一種，那么通過(guò)自釀啤酒設(shè)備釀造出來(lái)的啤酒無(wú)論是在口感還是色澤上都要更加符合目前人們的需求，但是長(zhǎng)時(shí)間的使用，設(shè)備的內(nèi)部還是會(huì)積聚一些污垢還有殘?jiān)?，這些都是會(huì)加重設(shè)備運(yùn)行的功率，正常的養(yǎng)護(hù)工作主要就是為了讓我們更好的使用設(shè)備，這樣可以一定程度上延長(zhǎng)自釀啤酒設(shè)備的使用壽命，同時(shí)可以確保設(shè)備內(nèi)部的殘?jiān)粫?huì)影響到所釀造出來(lái)的啤酒的口感，這樣才能夠充分將自釀啤酒設(shè)備的作用體現(xiàn)出來(lái)，釀造出口感上更加純正的啤酒讓我們飲用。

遼寧啤酒設(shè)備廠

精釀啤酒設(shè)備的飲用在起初都是一些啤酒愛(ài)好者在家里自己釀造，每次的產(chǎn)量都是60L以內(nèi)，家釀投資較小通常在萬(wàn)元內(nèi)就可以搞定了。主要是為了滿足自己飲用啤酒的需求，每次釀出來(lái)的口感都有所不同。在很多酒吧或者大型餐廳都會(huì)引進(jìn)精釀啤酒設(shè)備，我們通常叫做商業(yè)釀酒，大部分都會(huì)選用500L以上的設(shè)備，投資一般在30萬(wàn)以上，這類的精釀啤酒設(shè)備通常有多種固定的釀造配方。隨著啤酒設(shè)備需要越來(lái)越高，設(shè)備廠家也隨之增多，很多廠家通過(guò)線上的銷售渠道把精釀啤酒推廣至全國(guó)各地，未來(lái)發(fā)展會(huì)越來(lái)越好。

遼寧啤酒設(shè)備廠

精釀啤酒從發(fā)酵方式來(lái)說(shuō)分為上發(fā)酵和下發(fā)酵，它的區(qū)別也就在于，酵母在發(fā)酵罐的上面進(jìn)行發(fā)酵的艾爾，和酵母在發(fā)酵罐的下面進(jìn)行發(fā)酵的拉格。上發(fā)酵和下發(fā)酵的不同在于精釀啤酒的溫度和發(fā)酵時(shí)間，上發(fā)酵的溫度較高在10-20度和發(fā)酵的時(shí)間較長(zhǎng)一般在7-20天不等，而下發(fā)酵的溫度較低10度以下和發(fā)酵時(shí)間較短大部分工業(yè)拉格在3-7天。所以拉格啤酒占到現(xiàn)有市場(chǎng)銷售額的百分之八十以上，畢竟發(fā)酵時(shí)間越短越有利于大批量工業(yè)化生產(chǎn)，同樣的時(shí)間內(nèi)釀一瓶艾爾可以釀多瓶拉格。